I ved jo efterhånden godt, at jeg har en kæmpe svaghed for SKAM. Ellers har I simpelthen ikke fulgt nok med på dette domæne. 🙂 Jeg ved godt, at det efterhånden er længe siden, at rettighederne til SKAM i Amerika blev opkøbt af en eller anden hot shot britisk producent, men man kunne jo aldrig vide om der rent ville komme noget ud af det. Det ser dog ud til, at vi alle kan glæde os til endnu en omgang SKAM, eller SHAME, som serien højst sandsyneligt kommer til at hedde på engelsk. Det kunne jeg i hvert fald læse mig frem til på Aftonbladet.se. Om de allerede har fundet de skuespillere de skal bruge, eller om de stadig er på...

Det er ved at være et stykke tid siden, jeg sidst har delt en nem hverdagsret med jer, og denne her har jeg faktisk haft i tankerne længe. I går lavede jeg den igen, og den er så lækker og super nem at lave. Og så har den virkelig den smukkeste farve. Man justerer selvfølgelig bare, hvor spicy den skal være ud fra ens egen og ungernes smag. Mine drenge kan ikke li’, hvis den bliver for spicy, og jeg laver den derfor i en lidt mild udgave uden for meget chili. -OPSKRIFT PÅ LÆKKER CREMET BUTTERNUT SQUASH SUPPE-  Du skal bruge: – 1 butternut squash i tern (gerne med skrald) – 4 gulerødder (grofthakket) – 1 løg (grofthakket) – 3 fed...

Så er det blomme-sæson, og blommer er jo meget mere end oppustede prut-maver og blommemarmelade. 🙂 Blommer smager faktisk helt fantastisk i is og det er altså ikke lige noget man kan købe i supermakedet. Det er mega nemt at lave, især hvis du har en ismaskine. 🙂 Åhhh… begynder hun nu med den ismaskine igen? Ja, det gør jeg faktisk, for det er stadig en af mine absolutte yndlingsmaskiner i mit køkken. Jeg udgav et indlæg om ismaskiner for et stykke tid, så hvis I (stadig!) går og overvejer sådan en bandit, så læs med LIGE HER.  Nå, skal vi komme til det vigtige? Opskrift på himmelsk blomme-is med ingefær og mandler ❤️ Du skal bruge: – 200 g. færdig...

Vil du ha’ min billet til SKAM, spurgte min far for snart længe siden. Det skal lige siges at min far og hans kone er kæmpe fans af serien, så det undrede mig faktisk ikke det mindste, at de havde købt billetter. Min far syntes dog alligevel, at jeg jeg skulle tage hans plads. 🙂 Jeg havde godt læst, at de ville sætte SKAM op som teater på Aveny T, og jeg må ærligt indrømme, at jeg var noget bekymret over konceptet. Er det ikke at malke koen lige lovligt meget? SKAM som teater? Hmm… Hvordan havde de lige tænkt sig at gøre det? Og hvem kunne helt seriøst spille rollen som selveste Noora og William? Serr! Lad nu bare...

Jeg laver rimelig ofte vafler og i går skete det igen. Vi havde nemlig inviteret Lisbeth AKA itsfashionbaby.dk og hendes børn til vafler og filmhygge, som dog endte med vafler og en tur i Fælledparken. Vejret var simpelthen for godt til at være indenfor og stene film. Nå, men vi lavede altså vafler, og i den forbindelse fik jeg en del henvendelser ift. hvilket vaffeljern jeg har, og om jeg er glad for det. Og det er jeg, og vil derfor meget gerne anbefale det. 🙂 Da vi boede i Abu Dhabi fik jeg pludselig en syg trang til vafler, og til min store forskrækkelse kunne jeg ikke opdrive et eneste elektrisk hjerte-vaffeljern i Ørkenen. WTF!  Jeg ringede i desperation...